Crumble de fruits au Milka Oreo
Ingredients
- 200 g de farine ou 100g de farine et 100g de poudre d'amande (ou poudre de noix de coco)
- 100 g de sucre blanc ou de canne
- 100 g de beurre demi-sel + 20 g pour le fond du plat
- 2 grosses boîtes d'abricot
- Poire (toujours en boite) ou 6 à 8 bananes
Instructions
Pour la pâte à crumble :
- Sortir le beurre demi-sel quelques heures avant pour qu'il soit mou.
- Préchauffer votre four à 180°C (thermostat 6).
- Dans un saladier malaxer à la main la farine, le sucre et le beurre jusqu'à obtention d'une pâte granuleuse.
- Étaler à la main le beurre dans tout le plat à tarte et le côté.
- Couper les abricots en morceaux ni trop petits, ni trop gros, et les placer au fond du plat.
- Couper le chocolat en morceaux (2 tablettes) et les repartir au dessus des abricots, puis recouvrir de la pâte à crumble.
- Pour les gourmands vous pouvez ajouter une plaquette coupé en petits morceaux incrusté dans la pâte à crumble et tapoter le dessus à la main que la pâte soit bien compacte.
- Mettre le plat au four environ 20 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré et le chocolat fondu.
La source originale de la recette : Crumble de fruits au Milka Oreo est disponible sur Marmiton.org
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