Crumble express aux framboises et au chocolat
Ingredients
- 200 g de framboises
- 50 g de farine
- 30 g de beurre demi-sel ramolli
- 25 g de sucre pur canne
- 25 g de chocolat
Instructions
- Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
- Préparer la pâte à crumble :
- Verser dans une jatte la farine et le sucre. Ajouter le beurre coupé en petits morceaux et malaxer le tout du bout des doigts, pour obtenir une pâte sableuse.
- Beurrer et fariner un petit moule (à soufflé fait l'affaire) et disposer les fruits et les pépites. Par-dessus, verser la pâte à crumble et enfourner.
- Laisser cuire 25 min et déguster chaud ou tiède.
Crumble express aux framboises et au chocolat
La source originale de la recette : Crumble express aux framboises et au chocolat est disponible sur Marmiton.org
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