Crumble Pommes-Poires
Ingredients
- 5 pommes
- 4 poires
- 120 g de beurre ( dont 20 g pour le plat )
- 100 g de sucre en poudre
- 150 g de farine
Instructions
- Chauffer le four Th 8 ( 240 °c )
- Beurrer le plat.
- Pelez et nettoyez les pommes et les poires puis les coupez en morceau. Mettre les fuits dans le plat beurrer.
- Dans un saladier, melanger la farine, le sucre puis ajouter le beurre couper en petit dés.
- Mélangez du bout des doigts afin d'obtenir un sable grossier.
- Attention pas une pâte sablé.
- Puis étaler le mélange sur les fruits.
- Mettre au four et laissez cuire 20 à 25 min.
La source originale de la recette : Crumble Pommes-Poires est disponible sur Marmiton.org
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