Cuisse de dinde et légumes au four
Ingredients
Instructions
- 1 Cuisse de dinde
- 2 Pommes de terre
- 2 Panais
- 3 gousses Ail
- 2 Branches de thym
- 2 cuil. à soupe Huile d’olive
- Sel
- Poivre
- Préchauffez le four à 180° (th.6).
- Épluchez les pommes de terre et les panais, rincez-les et coupez-les en morceaux.
- Gardez les gousses d’ail entières.
- Déposez la cuisse de dinde dans un grand plat à four. Ajoutez les gousses d’ail, parsemez de thym, salez, poivrez et arrosez d’huile d’olive.
- Enfournez et laissez cuire environ 15 min. Ajoutez des légumes et poursuivez la cuisson environ 30 min.
- Servez bien chaud, directement dans le plat de cuisson.
- Conseil : variez les légumes selon les saisons : carottes, courgettes, aubergines, tomates,…Vous pouvez également ajouter des quartiers de figue fraîche.
Cuisse de dinde et légumes au four
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