Cup cakes aux éclats de châtaigne
Ingredients
- 250 g de farine
- 200 g de sucre
- 1 pincée de sel
- 3 oeufs
- 1 sachet de levure
- 200 g de crème fraîche
- 250 g de châtaigne entières cuites
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 2 cuillères à soupe de crème de marron
Instructions
- Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
- Mettre tous les ingrédients sauf les châtaignes dans un mixer et mélanger jusqu'à obtenir un mélange homogène et onctueux.
- Ajouter les châtaignes et mixer pour obtenir des éclats de marrons de la taille désirée.
- Verser au 34 dans les moules à cup cakes et cuire 40 min.
- Décorer avec des éclats de châtaignes.
- Bonne appétit !!!
La source originale de la recette : Cup cakes aux éclats de châtaigne est disponible sur Marmiton.org
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