- Temps de préparation: 25 minutes
- Temps de cuisson: 25 minutes
- Nombre de personnes: 6 Cupcakes
Cupcakes hibou pour Halloween
Ingredients
- 2 oeufs
- 60 g de chocolat dessert noir
- 50 g de beurre
- 40 g de sucre
- 25 g de farine
- Pour le glaçage :
- 125 g de mascarpone
- 35 g de sucre glace
- 80 g de biscuit type Oréos
- Pour le décor hibou :
- 12 Oréo
- 12 bonbons type smarties de couleur marron
- 6 bonbons type smarties de couleur orange
Instructions
- Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Pour la base gâteau :
- Dans un robot ou un grand bol, fouetter les œufs avec le sucre jusqu’à ce qu’ils blanchissent.
- Faire fondre le beurre avec le chocolat quelques secondes au micro-ondes.
- Incorporer ce mélange au reste de la préparation. Mélanger à nouveau.
- Ajouter la farine petit à petit et bien mélanger.
- Mettre cette pâte dans des mini moules en silicone ou des caissettes, veiller à les remplir aux 3/4.
- Faire cuire environ 25 minutes à 180 °C (thermostat 6). Bien surveiller la cuisson.
- Laisser refroidir vos gâteaux sur une grille.
Pour le glaçage :
- Mixer les biscuits type Oréos à l’aide d’un mixeur.
- Mélanger le mascarpone froid avec les Oréos mixés et le sucre glace.
- Mettre dans une poche à douille, glacer vos cupcakes en veillant à garder une surface lisse pour pouvoir faire tenir dessus le décor hibou.
Pour le décor hibou :
- Pour les yeux du hibou, placer sur le glaçage deux moitiés d’oréo côte à côte (en veillant à garder le glaçage blanc à l’intérieur) Au milieu de chacun des moitié d'oréo : placer un smarties marron pour faire l’oeil.
- Terminer par faire le nez : pour cela, placer au milieu des deux moitié d'oréo un smarties placé à la verticale de couleur orange.
- Vos hiboux sont prêts !
La source originale de la recette : Cupcakes hibou pour Halloween est disponible sur Marmiton.org
Vous cherchez des recettes simples et rapides pour toutes occasions et en toutes saisons ? Sur Recettescooking.com, vous trouverez de bons petits plats faciles et rapides à préparer. Allant des Cocktails, apéritifs dînatoires, entrées, plats, desserts , petit déjeuner, sauces , pâtisserie …Quelque soit votre idée, vous trouverez forcément parmi nos meilleures recettes de quoi réaliser votre désir pour vous régaler vous et vos proches. De délicieux plats à retrouver dans notre sélection Recettescooking des meilleures recettes de cuisine du monde entier.
Chaque recette a des centaines, voire des milliers de variantes… Notre mission est d’aider les cuisiniers de tous les goûts de faire partager le frisson de la cuisine . Des plats classiques les mieux notés aux plats de vacances, en passant par la cuisine internationale variée, les boissons et les repas décalés, nous proposons des recettes qui feront ressortir le chef intérieur de n’importe quel cuisinier. Parcourez notre site pour trouver un contenu inspirant de classe mondiale et impliquez-vous dans notre communauté gourmande.
N’hésitez pas à laisser votre avis sur chaque recette de cuisine et aussi de les partager sur Facebook. Recettescooking.com vous souhaite un Bon appétit !
Bon appétit à tous 😊