Cupcakes natures
Ingredients
- Pour les gâteaux :
- 125 g de farine
- 125 g de beurre
- 125 g de sucre
- 2 oeufs
- Pour le glaçage :
- 80 g de beurre fondu
- 80 g de sucre glace
Instructions
- Préparer les gâteaux : mélanger le beurre ramolli et le sucre.
- Battre les œufs en omelette. En mettre la moitié dans le mélange, remuer, puis mettre le reste et remuer à nouveau.
- Mettre la moitié de la farine dans le mélange et remuer, puis verser le reste petit à petit en remuant.
- Verser dans les petits compartiment en papier (qui se trouve en grande surface).
- Cuire 15 min minimum au four préchauffé à thermostat 5/6, selon votre four (150 à 180°C). Surveiller la cuisson.
- Préparer le glaçage : mélanger tous les ingrédients jusqu'à obtenir un joli glaçage épais.
- Sut les petits gâteaux cuits et refroidis, ajouter le glaçage avec une poche à douille (ou un sac congélation dont vous aurez coupé un coin) et décorer de petits bonbons ou de petits grains de sucre coloré.
- Placer au frais pendant 1 heure minimum.
- Ils se conservent très bien.
Cupcakes natures
La source originale de la recette : Cupcakes natures est disponible sur Marmiton.org
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