Damier feuilleté de knacki
Ingredients
Instructions
- Etaler la pâte feuilletée sur une plaque recouverte de papier cuisson. Couper des bandes de pâte à l'intérieur du rectangle, dans le sens de la longueur, sans aller jusqu'aux bords.
- Passer les knackis dans la pâte feuilletée, en passant un coup au dessus, un coup en dessous des bandes de pâte feuilletée.
- Répéter l'opération jusqu'à avoir entièrement rempli le damier de pâte feuilletée.
- Badigeonner de jaune d'oeuf.
- Enfourner pour 20 minutes de cuisson à 180°C (thermostat 6).
- Déguster chaud ou tiède avec de la moutarde et/ou du ketchup.
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