Découpe jambon et légumes
Ingredients
Instructions
- 500g Coles Finest By Laurent White Sourdough Vienna*
- 125 g de maïs en crème
- 1 grosse courgette , pelée en rubans
- 100 g de jambon anglais Coles, déchiré
- 1 1/3 tasse (160 g) de cheddar savoureux grossièrement râpé
- 1 petite tomate, hachée finement
- Préchauffer le four à 200°C. Tapisser une plaque à pâtisserie de 2 grands morceaux de papier d'aluminium.
-
Trancher le pain à 1,5 cm d'intervalle (ne pas couper complètement). Tartiner chaque coupe d'un peu de crème de maïs. Répartir les courgettes, le jambon et 1 tasse (120 g) de cheddar parmi les coupes. Placer sur le plateau chemisé. Saupoudrer la tomate et le cheddar restant sur le dessus du pain. Enroulez du papier d'aluminium autour de la base du pain, en laissant le dessus exposé.
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Cuire au four pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que le cheddar fonde et que le dessus soit croustillant. Laisser refroidir légèrement. Servir chaud.
Découpe jambon et légumes
La source originale de la recette : Découpe jambon et légumes est disponible sur Taste.com.au
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