Far breton facile
Ingredients
- 250 g de farine fine
- 150 g de sucre
- 1 paquet de sucre vanillé
- 4 oeufs
- 1 l de lait
- 100 g de pruneau dénoyautés (qu'on aura fait tremper dans de l'eau avec un peu de rhum)
- 1 petit verre de rhum
Instructions
- Mélanger la farine, le sucre et les oeufs un par un. Ajouter le sucre vanillé et le lait peu à peu. Ajouter le rhum.
- Verser cette pâte dans un plat bien beurré, y placer les pruneaux et cuire à four chaud (thermostat 6/7, soit 200°C environ). Surveiller la cuisson à partir de 35 mn.
Far breton facile
La source originale de la recette : Far breton facile est disponible sur Marmiton.org
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