Fifiri ou firi firi
Ingredients
- 300 g de farine
- 50 g de sucre
- 1 sachet de levure de boulanger
- 10 cl d'eau de coco
- 10 cl de lait de coco
- Huile de friture
Instructions
- Réhydrater la levure de boulanger comme conseillé sur le sachet.
- Au robot(ou à la main) mélanger la farine, le sucre, la levure, l'eau et le lait de coco.
- Couvrir et laisser reposer 2h.
- Au bout de ce temps retravailler la pâte et la détailler en 16 morceaux.
- Les rouler en un boudin fin et les nouer pour former un 8.
- Les frire dans l'huile bien chaude, ils doivent devenir bien bruns.
La source originale de la recette : Fifiri ou firi firi est disponible sur Marmiton.org
Vous cherchez des recettes simples et rapides pour toutes occasions et en toutes saisons ? Sur Recettescooking.com, vous trouverez de bons petits plats faciles et rapides à préparer. Allant des Cocktails, apéritifs dînatoires, entrées, plats, desserts , petit déjeuner, sauces , pâtisserie …Quelque soit votre idée, vous trouverez forcément parmi nos meilleures recettes de quoi réaliser votre désir pour vous régaler vous et vos proches. De délicieux plats à retrouver dans notre sélection Recettescooking des meilleures recettes de cuisine du monde entier.
Chaque recette a des centaines, voire des milliers de variantes… Notre mission est d’aider les cuisiniers de tous les goûts de faire partager le frisson de la cuisine . Des plats classiques les mieux notés aux plats de vacances, en passant par la cuisine internationale variée, les boissons et les repas décalés, nous proposons des recettes qui feront ressortir le chef intérieur de n’importe quel cuisinier. Parcourez notre site pour trouver un contenu inspirant de classe mondiale et impliquez-vous dans notre communauté gourmande.
N’hésitez pas à laisser votre avis sur chaque recette de cuisine et aussi de les partager sur Facebook. Recettescooking.com vous souhaite un Bon appétit !
Bon appétit à tous 😊