Financiers aux ananas
  • Temps de préparation: 10 minutes
  • Temps de cuisson: 25 minutes
  • Nombre de personnes:
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Financiers aux ananas

By 12 décembre 2019

Ingredients

Instructions

  1. Dans un contenant large mélanger toute la farine, le sucre (glace ou normal), la poudre d'amande et le sucre vanillé
  2. Ajouter les 8 blancs d’œufs et remuer pour bien mélanger.
  3. Faire cuire le beurre jusqu'à obtenir une jolie couleur noisette.
  4. Le laisser tiédir un minimum, puis l'incorporer au mélange précédent.
  5. Laisser reposer la pâte durant 1/2 heure minimum, pendant ce temps préchauffer votre four à 180°C (thermostat 6).
  6. Au moment de verser la pâte dans les moules, incorporer l'ananas.
  7. La cuisson prendra entre 20 et 30 min.
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Financiers aux ananas

La source originale de la recette : o est disponible sur Marmiton.org

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