Flan à la maïzena
Ingredients
Instructions
- Préchauffer le four à 175°C.
- Mélanger la maizéna avec le sucre et le sucre vanillé, ajouter les 3 oeufs (un par un), puis le lait froid.
- Bien mélanger.
- Faire chauffer le tout en remuant jusqu'à que ça épaississe et arrêter dès la première ébullition.
- Mettre au four 175°C pendant 20-30 min.
La source originale de la recette : Flan à la maïzena est disponible sur Marmiton.org
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