Fondue au chocolat et aux fruits frais
Ingredients
- 100 g de chocolat noir
- 10 cl de crème liquide ou 10cl de lait
- 50 g de beurre
- Cannelle
- Muscade (au choix)
- Pour les fruits frais au choix :
- Fraises
- Framboises
- Mandarine
- Ananas
Instructions
- Prévoir aussi une bonne dose de sourire !
- Faire fondre le chocolat au micro-ondes ou au bain-marie pendant 5 min (pour le micro-ondes) et 10 min (pour le bain-marie).
- Incorporer doucement la crème liquide ou le lait et rajouter au mélange des épices et le beurre pour donner une texture plus épaisse.
- Servir chaud, avec des piques pour pouvoir plonger les fruits épluchés et découpés dans le chocolat.
- Dégustez !
La source originale de la recette : Fondue au chocolat et aux fruits frais est disponible sur Marmiton.org
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