Gambas sautées à l’ail
Ingredients
Instructions
- 250 g Gambas décortiquées
- 4 gousses Ail
- 0,5 Bouquet de persil plat
- 1 Citron jaune bio
- 2 cuil. à soupe Huile d'olive
- Sel
- Poivre
- Faites cuire les gambas et l'ail haché au wok dans l'huile d'olive chaude pendant 5 min environ (jusqu'à ce qu'elles prennent une couleur orangée). Salez peu, poivrez.
- En fin de cuisson, ajoutez le persil ciselé et parsemez de fins zestes de citron. Mélangez et servez aussitôt.
Gambas sautées à l’ail
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