Gâteau au yaourt et au miel d’alsace
Ingredients
- 1 pot de yaourt vanille
- 3 pots de farine
- 2 pots de sucre
- 1 sachet de levure
- 1 sachet de sucre vanillé
- 4 oeufs
- Vanille (quelques pincées)
- 4 cuillères à soupe de miel d'acacia
- 2 cuillères à soupe de confiture de fraises
Instructions
- Dans un récipient, verser le pot de yaourt à la vanille et se servir du pot comme mesure.
- Y ajouter la farine, le sucre, les oeufs, la levure, le sucre vanillé et mélanger le tout.
- Une fois le mélange bien lisse, y ajouter le miel et la poudre de vanille.
- Beurrer le moule et y verser la moitié de la pâte. Puis, ajouter la confiture de fraises au milieu et verser le reste de la pâte.
- Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6) puis laisser cuire environ 35 min.
- Une fois sorti et refroidi, décorer le gâteau en mettant du miel sur le dessus.
La source originale de la recette : Gâteau au yaourt et au miel d’alsace est disponible sur Marmiton.org
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