Gâteau au yaourt parfumé à l’orange
Ingredients
- 1 yaourt nature ou brassé (le pot peut ensuite servir de doseur, équivalant à 100 g)
- 200 g de sucre en poudre
- 300 g de farine
- 4 oeufs
- 50 g d'huile (1/2 pot)
- 1 sachet de levure chimique
- 2 oranges
- 15 g de beurre pour beurrer le moule
Instructions
- Mélanger le tout, dans l'ordre indiqué par la liste des ingrédients.
- Bien mélanger.
- Une fois la pâte réalisée, zester et récupérer le jus des 2 oranges.
- Les incorporer à la pâte. Bien mélanger.
- Beurrer un moule à cake et fariner l'intérieur du moule.
- Verser la pâte et enfournez a 200°C pendant environ 25-30 minutes.
- Démouler le gâteau quand il est totalement froid.
- Bon appétit !
La source originale de la recette : Gâteau au yaourt parfumé à l’orange est disponible sur Marmiton.org
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