Gâteau aux noix au Thermomix
Ingredients
- 150 g de cerneau de noix
- 3 oeufs
- 40 g de farine
- 100 g de beurre pommade
- 100 g de sucre
- 25 ml de liqueur de rhum
- 1 pincée de sel
Instructions
- Préchauffez votre four à 210 °C (th. 7).
- Hachez les noix, 40 sec / 0 °C / vit. 8. Réservez dans un petit bol.
- Dans la cuve, tout en mélangeant, versez par le trou du couvercle le beurre pommade, le sucre, les œufs un à un, le sel, la farine, puis le rhum, 2 min / vit. 7 / 0°C.
- Diminuez la puissance de mélange, puis ajoutez les noix.
- Versez dans un moule bien beurré. Enfournez pour 22 minutes. Laissez refroidir avant de démouler, puis dégustez froid.
Gâteau aux noix au Thermomix
La source originale de la recette : Gâteau aux noix au Thermomix est disponible sur Marmiton.org
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