Gâteau aux yaourt aux pommes à la fleur d’oranger
Ingredients
- 1 pot de yaourt (de préférence aux fruits pour donner de l'arôme)
- 3 pots de farine
- 1 sachet de levure
- 1 pot de sucre roux
- 1/2 pot d'huile de tournesol
- 3 oeufs
- 2 pommes (type Golden)
- 2 cuillères à soupe de fleur d'oranger (selon votre goût)
Instructions
- Mélanger dans un saladier, 1 pot de yaourt, le sucre et les 3 oeufs.
- Ajouter la levure associée aux 3 pots de farine.
- Ajouter le 1/2 pot d'huile et la fleur d'oranger.
- Peler et couper en petits quartiers les pommes et les incorporer au mélange.
- Dans un moule à cake ou à manquer beurré et fariné, verser la préparation.
- Enfourner thermostat 4-5 (très doux) pendant 1 h.
La source originale de la recette : Gâteau aux yaourt aux pommes à la fleur d’oranger est disponible sur Marmiton.org
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