Gâteau chocolat sans beurre (avec miel et courgettes) !
Ingredients
- 200 g de chocolat
- 180 g de courgette cuites et mixées
- 3 oeufs
- 60 g de miel
- 100 g de farine
- 1 sachet de levure
Instructions
- Faire cuire les courgettes coupées en morceaux dans de l'eau bouillante durant 12 minutes puis les égoutter et les mixer.
- Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
- Faire fondre le chocolat puis y ajouter les courgettes.
- Pendant le temps de fonte du chocolat, mélanger les œufs et le miel.
- Y incorporer le mélange chocolat/courgettes, puis la farine et la levure.
- Faire cuire 30 minutes au four dans un moule avec du papier cuisson au fond.
Gâteau chocolat sans beurre (avec miel et courgettes) !
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