Gâteau chocolaté à l’italienne ( au micro-ondes )
Ingredients
- 200 g de chocolat
- 100 g de mascarpone
- 12 macarons amaretto mous
- 75 g de farine
- 3 oeufs
- 40 g de sucre
Instructions
- Faire fondre le chocolat et y ajouter le mascarpone. Mélanger.
- Ajouter la farine, les oeufs, le sucre et mélanger à nouveau.
- Beurrer un moule à manqué adapté au four à micro-ondes, le recouvrir de papier sulfurisé.
- Couvrir le fond de biscuits amaretto coupé en deux, côté plat contre le fond du moule. Recouvrir de la pâte chocolatée.
- Faire cuire au micro-onde 4 mn à 750W, pour un gâteau fondant et 5 mn pour un gâteau bien cuit.
La source originale de la recette : Gâteau chocolaté à l’italienne ( au micro-ondes ) est disponible sur Marmiton.org
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