Gâteau noix de coco et chocolat façon congolais
Ingredients
- 250 g de noix de coco rapée
- 200 g de sucre en poudre
- 1 sachet de sucre vanillé (facultatif)
- 3 oeufs
- 150 g de chocolat pâtissier
- 4 crème fraîche
Instructions
- Mélanger les oeufs, la noix de coco et le sucre.
- Garnir un moule à tarte tole de papier sulfurisé et y verser le mélange.
- Laisser cuire à four chaud (220°C - thermostat 7-8) 15 à 20 min.
- Une fois refroidi, disposer le gâteau dans un plat de service.
- Faire fondre le chocolat et le mélanger avec la crème.
- En recouvrir le gâteau, couvrir avec une cloche (ou un papier aluminium sans toucher la surface) et laisser prendre au réfrigérateur pendant au moins trois heures.
La source originale de la recette : Gâteau noix de coco et chocolat façon congolais est disponible sur Marmiton.org
Vous cherchez des recettes simples et rapides pour toutes occasions et en toutes saisons ? Sur Recettescooking.com, vous trouverez de bons petits plats faciles et rapides à préparer. Allant des Cocktails, apéritifs dînatoires, entrées, plats, desserts , petit déjeuner, sauces , pâtisserie …Quelque soit votre idée, vous trouverez forcément parmi nos meilleures recettes de quoi réaliser votre désir pour vous régaler vous et vos proches. De délicieux plats à retrouver dans notre sélection Recettescooking des meilleures recettes de cuisine du monde entier.
Chaque recette a des centaines, voire des milliers de variantes… Notre mission est d’aider les cuisiniers de tous les goûts de faire partager le frisson de la cuisine . Des plats classiques les mieux notés aux plats de vacances, en passant par la cuisine internationale variée, les boissons et les repas décalés, nous proposons des recettes qui feront ressortir le chef intérieur de n’importe quel cuisinier. Parcourez notre site pour trouver un contenu inspirant de classe mondiale et impliquez-vous dans notre communauté gourmande.
N’hésitez pas à laisser votre avis sur chaque recette de cuisine et aussi de les partager sur Facebook. Recettescooking.com vous souhaite un Bon appétit !
Bon appétit à tous 😊