Gateaux moelleux au chocolat au lait
Ingredients
- 3 oeufs
- 125 g de beurre
- 150 g de sucre
- 50 g de farine
- 125 g de chocolat au lait pâtissier
- 1 cuillère à café de vanille liquide
Instructions
- Préchauffer le four à 210°C.
- Faire fondre doucement le chocolat avec le beurre (à feu doux ou au micro-onde à 300w).
- Un fois fondu, y ajouter le sucre, les oeufs battu en omelette, la farine et la vanille. Mélanger le tout.
- Verser la pâte dans un moule à gâteau beurré. Faire cuire au four pendant 15 à 20 mn.
- Le gâteau doit être juste cuit pour qu'il garde son côté moelleux.
- Vous pouvez saupoudrer de sucre glace pour le décorer.
Gateaux moelleux au chocolat au lait
La source originale de la recette : Gateaux moelleux au chocolat au lait est disponible sur Marmiton.org
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