- Temps de préparation: 15 minutes
- Nombre de personnes: 10 Gaufres
Gaufres croustillantes à la bière de Jérôme
Ingredients
- 33 cl de bière
- 250 g de farine
- 75 g de sucre en poudre
- 2 oeufs
- 50 g de beurre
- 1 sachet de levure chimique
- 1 cuillère à café de jus de citron
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 cuillère à café de sel
Instructions
- Battre les oeufs dans un récipient, puis y ajouter le beurre fondu, le sucre, le sucre vanillé et le jus de citron.
- Mélanger le tout pendant 2 minutes.
- Ensuite ajouter tout doucement la bière en inclinant le récipient pour éviter la formation d'écume puis la levure et le sel.
- Battre jusqu'à consistance lisse.
- L'avantage avec la bière c'est que la pâte est prête à être utilisée sans besoin de la laisser reposer !
- Bonne dégustation !
La source originale de la recette : Gaufres croustillantes à la bière de Jérôme est disponible sur Marmiton.org
Vous cherchez des recettes simples et rapides pour toutes occasions et en toutes saisons ? Sur Recettescooking.com, vous trouverez de bons petits plats faciles et rapides à préparer. Allant des Cocktails, apéritifs dînatoires, entrées, plats, desserts , petit déjeuner, sauces , pâtisserie …Quelque soit votre idée, vous trouverez forcément parmi nos meilleures recettes de quoi réaliser votre désir pour vous régaler vous et vos proches. De délicieux plats à retrouver dans notre sélection Recettescooking des meilleures recettes de cuisine du monde entier.
Chaque recette a des centaines, voire des milliers de variantes… Notre mission est d’aider les cuisiniers de tous les goûts de faire partager le frisson de la cuisine . Des plats classiques les mieux notés aux plats de vacances, en passant par la cuisine internationale variée, les boissons et les repas décalés, nous proposons des recettes qui feront ressortir le chef intérieur de n’importe quel cuisinier. Parcourez notre site pour trouver un contenu inspirant de classe mondiale et impliquez-vous dans notre communauté gourmande.
N’hésitez pas à laisser votre avis sur chaque recette de cuisine et aussi de les partager sur Facebook. Recettescooking.com vous souhaite un Bon appétit !
Bon appétit à tous 😊