Gaufrettes au citron
Ingredients
- 3 oeufs
- 125 g de sucre semoule
- 500 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 125 beurre fondu
- 1 citron avec son zeste
Instructions
- Mélanger le sucre et les oeufs. Mélanger ensuite la farine et la levure. Incorporer la farine aux oeufs sucré et le beurre fondu avec le citron et son zeste. Bien mélanger le tout et laisser reposer 1 heure au réfrigérateur.
- Faire des petites boules et cuire dans un gaufrier.
Gaufrettes au citron
La source originale de la recette : Gaufrettes au citron est disponible sur Marmiton.org
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