Granité aux fraises
Ingredients
Instructions
- Lavez les fraises et équeutez-les. Mettez-les dans le bol du mixeur et réduisez-les en purée.
- Pressez le citron et versez le jus sur les fraises ainsi que le sirop de canne. Mélangez soigneusement puis versez la préparation dans un plat creux.
- Glissez-le au congélateur et laissez prendre le granité pendant environ 4 heures en ayant soin de le remuer de temps en temps avec une fourchette afin qu'il durcisse en formant de petits cristaux.
- Répartissez dans des coupes glacées, décorez d'une fraise entière et d'une galette sablée au beurre et servez sans attendre.
La source originale de la recette : Granité aux fraises est disponible sur Marmiton.org
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