
Hypocras blanc
Ingredients
Instructions
- 0.75 dl de vin blanc sec
- 75 g de sucre en poudre
- 25 g de miel liquide
- 20 g de Gingembre frais
- 2 bâtons de cannelle
- Dans un récipient, versez le vin blanc.
- Ajoutez le sucre en poudre et le miel.
- Pelez et coupez le gingembre frais en fines lamelles.
- Ajoutez les bâtons de cannelle et le gingembre frais au vin blanc.
- Laissez le tout infuser 2 h minimum.
- Filtrez les épices à l’aide d’un linge de cuisine.
- Mettez en bouteille et laissez reposer 1 mois environ.
Hypocras blanc
La source originale de la recette : Hypocras blanc est disponible sur Cuisineaz.com
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