Karkadé (Egypte)
Ingredients
Instructions
- Dans une théière préchauffée, placez trois poignées de fleurs d'hibiscus sêchées, versez par dessus l'eau bouillante, sucrez et laissez infuser 15 mn au minimum.
- Passez le liquide au chinois afin d'en retirer les fleurs.
- Transvasez dans un flacon et mettez au frais.
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