Lasagnes au thon et à la ratatouille
Ingredients
- lasagnes fraîches - 1 boîte
- thon - 2 boîtes
- ratatouille (ou maison ou surgelée) - 1 sachet
- beurre - 50 g
- lait - 1
- farine - 2 cuillères
- gruyères râpés - 100 g
- Poivre et sel
Instructions
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Etape 1
Mettre à cuire la ratatouille avec le thon.
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Etape 2
Beurrer un plat à bords hauts et y mettre une plaque de lasagnes
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Etape 3
Préparer la béchamel au gruyère (j'en met plein):
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Etape 4
Faire fondre le beurre, mettre 2 cuillères à soupe de farine et bien tourner.
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Etape 5
Faire cuire jusqu'à ce que ça gonfle un peu et verser le lait d'un coup sur le feu.
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Etape 6
Tourner avec une cuillère en bois jusqu'à ce que ça épaissise, puis mettre le sel, le poivre et le gruyère rapé (j'en met un bon paquet!!)
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Etape 7
Mettre sur les lasagnes une couche de ratatouille-thon puis de la béchamel.
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Etape 8
Recommencer l'opération jusqu'à épuisement des plaques.
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Etape 9
Sur la dernière couche mettre un peu plus de béchamel et du gruyère.
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Etape 10
Faire cuire environ 30 min à 180-200°C (thermostat 6/7) jusqu'à ce que ça soit doré dessus.
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Etape 11
On peut mettre plus de quantité de ratouille de béchamel pour des lasagnes plus généreuses.
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Bon appétit à tous 😊