
Mac’n cheese au pastrami
Ingredients
Instructions
- 400g de macaronis
- 200g de pastrami coupé en dés
- 50g de beurre
- 50g de farine
- 500ml de lait
- 200g de fromage cheddar râpé
- Sel et poivre noir
Instructions:
- Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
- Faites cuire les macaronis dans une grande casserole d'eau bouillante salée pendant 8-10 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient al dente. Égouttez et réservez.
- Dans une autre casserole, faites fondre le beurre à feu moyen.
- Ajoutez la farine et mélangez bien pour former un roux.
- Ajoutez le lait en remuant constamment jusqu'à ce que la sauce épaississe.
- Ajoutez le fromage râpé et mélangez jusqu'à ce qu'il soit fondu.
- Ajoutez les dés de pastrami à la sauce et mélangez bien.
- Ajoutez les macaronis cuits dans la sauce et mélangez jusqu'à ce qu'ils soient bien enrobés de sauce.
- Versez le tout dans un plat allant au four et saupoudrez de poivre noir.
- Faites cuire au four pendant 15-20 minutes, ou jusqu'à ce que le dessus soit doré et croustillant.
- Servez chaud et régalez-vous !
Mac’n cheese au pastrami
Aujourd’hui nous vous proposons la recette suivante : Mac’n cheese au pastrami
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Recette 0Mac’n cheese au pastrami – Recipe Mac’n cheese au pastrami
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Votre grand-mère avait l’habitude de vous gâter avec des plats dont le secret n’était autre que posséder des mains de grand-mère, mais vous êtes parti à la recherche de ces recettes ?
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