- Temps de préparation: 15 minutes
- Nombre de personnes: 6
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Mendiant de Reblochon
By
allcooking
15 février 2019
Ingredients
Instructions
- Cassez le bâton de cannelle et parsemez-le avec les noisettes sur une feuille de papier cuisson.
- Mélangez le sucre avec la cannelle en poudre. Mettez-le dans une casserole avec 3 cuillerées à soupe d’eau et faites un caramel.
- Versez le caramel sur les noisettes et la cannelle, laissez-le durcir.
- Coupez les fruits secs en dés et mélangez-les bien. Coupez le reblochon en deux dans son épaisseur.
- Étalez les fruits confits et refermez le reblochon.
- Parsemez-le d’éclats de caramel à la cannelle et aux noisettes.
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Bon appétit à tous 😊