Merveilleux fondant choco-marrons (sans cuisson)
Ingredients
- 500 g de crème de marron ou de confiture de châtaignes
- 125 g de chocolat fort en cacao (70 % le top!)
- 75 g de beurre fin
Instructions
- Faire fondre le chocolat au bain-marie.
- Ajouter la crème de marrons.
- Puis incorporer le beurre ramolli.
- Mettre dans un plat recouvert de papier sulfurisé et laisser au réfrigérateur 10 heures minimum.
- Démouler et couper en tranches fines à l'aide d'un couteau chaud.
La source originale de la recette : Merveilleux fondant choco-marrons (sans cuisson) est disponible sur Marmiton.org
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