Mini pizzas à la sauce asiago crémeuse sur pain naan
Ingredients
- 6 Pains naan ronds de blé entier PC
- 90 ml (6 c. à soupe) de Trempette aux artichauts et à l'asiago PC
- 3 Tomates cocktail PC, finement tranchées
- 75 ml 5 c. à soupe) d'échalotes françaises, tranchées très finement
- 1 ml (¼ c. à thé) de poivre noir fraîchement moulu
- 250 ml (1 tasse) de Mini roquette PC Biologique
Instructions
- Préchauffer le barbecue à feu moyen-doux.
- Placer les pains naan sur la surface de travail. Étendre 15 ml (1 c. à soupe) de trempette sur chacun, en prenant soin de laisser une bordure de 1 cm (½ po) tout autour.
- Disposer 2 ou 3 tranches de tomate sur chaque pain naan et garnir d’échalotes françaises. Poivrer.
- Déposer soigneusement les pains naan sur le gril; couvrir et cuire de 4 à 5 minutes, jusqu’à ce que les échalotes françaises soient tendres et légèrement dorées et que les pains naan soient croustillants et grillés. Transférer dans un plat de service et garnir de roquette. Servir immédiatement.
Mini pizzas à la sauce asiago crémeuse sur pain naan
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