- Temps de préparation: 15 minutes
- Temps de cuisson: 20 minutes
- Nombre de personnes: 4
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Mini pizzas aux tomates cerise
By
allcooking
15 février 2019
Ingredients
Instructions
- Lavez les tomates cerise et équeutez-les.
- Pelez les échalotes et coupez-les en lamelles fines.
- Faites chauffer le beurre, le sucre et le vinaigre sur feu moyen dans une poêle jusqu’à ce que le mélange soit fondu.
- Ajoutez les échalotes et les tomates cerise et faites caraméliser pendant 3 à 4 min.
- Salez et poivrez, ajoutez le thym.
- Répartissez le mélange au fond de 12 moules à tartelettes en silicone de 6 cm de diamètre environ.
- Découpez des disques de 7 cm de diamètre dans la pâte à pizza, recouvrez-en les tomates cerises et rentrez légèrement les bords à l’intérieur des moules.
- Faites cuire 15 min jusqu’à ce que la pâte soit dorée.
- Démoulez et servez chaud ou tiède.
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Bon appétit à tous 😊