Mini tartelettes au magret fumé
Ingredients
- 2 oeufs
- 20 cl de crème liquide
- 1 Magret de canard fume
- 80 g de noix concassees
- Confit d'oignon
- 1 pâte feuilletée
- Poivre
- Sel
Instructions
- Degraisser les magrets et les couper en petits carres.
- Préparer l'appareil avec les oeufs, la crème, sel et poivre.
- Découper des ronds de pate pour les moules.
- Dans chaque tartelettes, tapisser le fond avec une demi cuillère à café de confit d'oignon, puis le magret et les noix. Verser l'appareil dans chaque tartelettes (environ au trois-quarts).
- Mettre a cuire dans un four chaud pendant 10 a 15 minutes (T° 185 ).
La source originale de la recette : Mini tartelettes au magret fumé est disponible sur Marmiton.org
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