Mojito au Basilic
Ingredients
- 5 cl de rhum blanc
- Eau gazeuse (Citron/Citron Vert)
- 5 cl de sucre de canne liquide
- 1/2 cuillère de sucre roux
- 1/2 citron vert
- feuille de basilic
- Glace pilée ou glaçons
Instructions
- Couper une rondelle de citron vert et la déposer au fond du verre à cocktail.
- Mettre des glaçons dans un torchon propre, et les piler avec un marteau.
- Couper les feuilles de basilic en petits morceaux et les mélanger à la glace pilée.
- Remplir le verre de glace pilée/basilic aux 2/3.
- Ajouter les 5 cl de rhum, 5 cl de sucre de canne liquide et le jus du reste de citron vert, puis compléter avec l'eau gazeuse.
- Saupoudrer de sucre roux.
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