Mon feuilleté de banane facile
  • Temps de préparation: 5 minutes
  • Temps de cuisson: 15 minutes
  • Nombre de personnes:
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Mon feuilleté de banane facile

By 28 mars 2020

Ingredients

Instructions

  1. Sortez une plaque du four et préchauffez-le à 180°C en chaleur tournante (thermostat 6).
  2. Pelez les bananes et les réduire en purée en les écrasant à la fourchette dans un bol.
  3. Ajoutez une cuillère à soupe de cassonade et une cuillère à café de crème fraîche. Mélangez.
  4. Étalez votre pâte feuilletée et découpez-la en 4 morceaux, façonnez chacun d'eux en carré. Au centre de chaque carré, mettre 2 ou 3 cuillères à soupe de votre purée de banane et refermez vos carrés en rejoignant les 4 coins vers le centre, puis fermez les parois aux doigts.
  5. Dans un petit bol, mélanger le jaune d’œuf avec une cuillère à soupe de cassonade et une cuillère à café de crème fraîche. Mélangez au pinceau et badigeonnez généreusement vos feuilletés de cette préparation.
  6. Disposez vos 4 feuilletés sur la plaque froide du four sur du papier sulfurisé.
  7. Enfournez 15 à 25 min (selon la puissance de votre four) à 180° (thermostat 6).
  8. Les feuilletés doivent être bien dorés.
  9. Servez tiède.
  10. Bon appétit !
5 stars - based on 1 review(s)

La source originale de la recette : Mon feuilleté de banane facile est disponible sur Marmiton.org

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