Nouilles au boeuf à la sauce Teriyaki
Ingredients
Instructions
- 350 g Rumsteak
- 2 C-à-s d’huile d’arachide
- 1 Oignon rouge(pelé et émincé)
- 1 Poivron rouge(épépiné et coupé)
- 200 g Fèves
- 275 g Pâtes
- 6 C-à-s de sauce Teriyaki Kikkoman à l’ail confit
- Enlever la graisse du rumsteak puis couper la viande en fine tranches.
- Mettez le steak dans un plat peu profond et napper de sauce Teriyaki Kikkoman à l’ail confit, en remuant jusqu’à ce que le bœuf soit recouvert.
- Couvrir avec du film et laisser mariner.
- Faire chauffer 1 cuillère à soupe d’huile dans un wok et faire sauter l’oignon et le poivron rouge à feu vif pendant 3 minutes.
- Ajouter les fèves et faites sauter encore 1 minute. Retirer les légumes de la casserole et réserver.
- Ajouter le reste de l’huile puis faire sauter les lamelles de boeuf pendant 3-4 minutes.
- Ajouter les pâtes et les légumes, y verser la sauce. Mélanger le tout 5 minutes et servir chaud.
Nouilles au boeuf à la sauce Teriyaki
La source originale de la recette : Nouilles au boeuf à la sauce Teriyaki est disponible sur Femmeactuelle.fr
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