Pain de midi pizza
  • Temps de préparation: 20 minutes
  • Temps de cuisson: 60 minutes
  • Nombre de personnes:
Print

Pain de midi pizza

By 8 septembre 2022

Ingredients

Instructions

  • 1 tasse de mozzarella râpée
  • 3 oignons verts, tranchés finement
  • 12 tranches de salami hongrois, coupées en morceaux de 1 cm
  • 1/2 tasse d'olives marinées mélangées dénoyautées, coupées en deux, plus un supplément pour servir
  • 1/2 tasse de lanières de tomates semi-séchées, hachées
  • 1/4 tasse de feuilles de persil plat frais hachées finement
  • 1/4 tasse de feuilles de basilic frais finement hachées, plus des feuilles supplémentaires pour servir
  • 4 oeufs, légèrement battus
  • 1/4 tasse d'huile d'olive extra vierge à saveur légère
  • 1/2 tasse de lait
  1. Préchauffer le four à 180C/160C chaleur tournante. Graisser un moule à pain de 7 cm de profondeur et de 9,5 cm x 19,5 cm. Tapisser le fond et les côtés de papier sulfurisé, en faisant dépasser le papier de 2 cm au-dessus du moule de tous les côtés.
  2. Mettre la farine dans un grand bol. Ajouter la mozzarella , l'oignon , le salami , les olives , la tomate , le persil et le basilic . Saison. Remuer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
  3. Faire un puits au centre du mélange de farine. Ajouter l' œuf , l'huile et le lait . Remuer jusqu'à ce qu'ils soient juste combinés. Verser dans le moule préparé. Cuire au four de 55 minutes à 1 heure ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre. Laisser reposer dans le moule pendant 10 minutes. Transférer sur une grille pour refroidir. Tranche. Servir avec des feuilles de basilic et des olives supplémentaires.
5 stars - based on 1 review(s)

Pain de midi pizza

La source originale de la recette : Pain de midi pizza est disponible sur Taste.com.au

Vous cherchez des recettes simples et rapides pour toutes occasions et en toutes saisons ? Sur Recettescooking.com, vous trouverez de bons petits plats faciles et rapides à préparer. Allant des Cocktails, apéritifs dînatoires, entrées, plats, desserts , petit déjeuner, sauces , pâtisserie …

N’hésitez pas à laisser votre avis sur chaque recette de cuisine et aussi de les partager sur Facebook. Recettescooking.com vous souhaite un Bon appétit !

Rejoignez la communauté RecettesCooking et des milliers de membres