Pain perdu de ma mamie Bernadette
Ingredients
Instructions
- Couper la baguette en tranches.
- Prendre 2 assiettes à soupe.
- Mettre le lait dans la première.
- Battre les 2 oeufs en omelette dans l'autre assiette.
- Faire chauffer une grosse noix de beurre dans une grande poêle.
- Pendant ce temps, faire tremper les tranches de pain dans le lait (de chaque côté).
- Quand elles sont bien imbibées, les passer dans l'oeuf battu en égouttant l'excès (au besoin, les passer sur du papier absorbant).
- Cuire les tranches de pain à feu doux jusqu'à obtention d'une jolie coloration dorée.
- Servir dans une assiette et saupoudrer de sucre.
- Bon appétit!!
Pain perdu de ma mamie Bernadette
La source originale de la recette : Pain perdu de ma mamie Bernadette est disponible sur Marmiton.org
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