- Temps de préparation: 9 minutes
- Temps de cuisson: 3 minutes
- Nombre de personnes: 12 Verrines
Panna cotta tricolore au Nutella®
Ingredients
- 480 ml de crème fouettée
- 24 g de sucre
- 60 g de Nutella®
- 10 ml de sirop de menthe
- 10 ml de sirop de fraise
- 14 g d'épaississant pour dessert
- Pour la décoration :
- Fraises
- 1 gousse de vanille
Instructions
- Versez la crème dans une casserole, ajoutez le sucre et l'épaississant et portez à ébullition.
Laissez frémir sans cesser de remuer pendant 1 minute. - Lorsque la crème est tiède, partagez-la en trois parts égales.
- Répartissez la première part dans 3 verrines (env. 40 g) et laissez reposer au réfrigérateur pendant 2 heures.
- Incorporez 10 ml de sirop de menthe dans la deuxième part que vous répartirez dans 3 autres verrines.
- Laisser reposer au réfrigérateur pendant 2 heures.
- Au moment de servir, déposer une cuillère de Nutella® dans chaque verrine.
Décorez avec les feuilles de menthe, la vanille et les fraises.
La source originale de la recette : Panna cotta tricolore au Nutella® est disponible sur Marmiton.org
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