Pâte à crêpes à la fleur d’oranger
Ingredients
- 300 g de farine fluide
- 2 oeufs
- 150 g de sucre en poudre
- 2 cuillères à soupe de huile
- 50 g de beurre fondu
- 50 cl de lait
- 5 cuillères à soupe de fleur d'oranger
- 1 pincée de sel
Instructions
- Mélangez la farine et le sucre en poudre. Formez un puits et ajoutez les 2 œufs, l'huile, le beurre fondu, le sel et la fleur d'oranger.
- Versez le lait progressivement tout en remuant avec une cuillère en bois : adaptez la quantité de lait à la consistance de la pâte.
- Homogénéisez la pâte au batteur électrique ou au fouet très énergiquement.
- La pâte ne doit pas être trop liquide ni trop pâteuse (inclinez le saladier pour verser un peu de pâte sur le bord puis faites une trace avec le doigt : la trace doit rester nette).
- Laissez reposer une bonne heure au réfrigérateur.
- Faites cuire les crêpes à feu moyen sur une crêpière anti-adhésive sans ajouter de matière grasse (attendez que la crêpière soit très chaude).
Pâte à crêpes à la fleur d’oranger
La source originale de la recette : Pâte à crêpes à la fleur d’oranger est disponible sur Marmiton.org
Vous cherchez des recettes simples et rapides pour toutes occasions et en toutes saisons ? Sur Recettescooking.com, vous trouverez de bons petits plats faciles et rapides à préparer. Allant des Cocktails, apéritifs dînatoires, entrées, plats, desserts , petit déjeuner, sauces , pâtisserie …Quelque soit votre idée, vous trouverez forcément parmi nos meilleures recettes de quoi réaliser votre désir pour vous régaler vous et vos proches. De délicieux plats à retrouver dans notre sélection Recettescooking des meilleures recettes de cuisine du monde entier.
Chaque recette a des centaines, voire des milliers de variantes… Notre mission est d’aider les cuisiniers de tous les goûts de faire partager le frisson de la cuisine . Des plats classiques les mieux notés aux plats de vacances, en passant par la cuisine internationale variée, les boissons et les repas décalés, nous proposons des recettes qui feront ressortir le chef intérieur de n’importe quel cuisinier. Parcourez notre site pour trouver un contenu inspirant de classe mondiale et impliquez-vous dans notre communauté gourmande.
N’hésitez pas à laisser votre avis sur chaque recette de cuisine et aussi de les partager sur Facebook. Recettescooking.com vous souhaite un Bon appétit !
Bon appétit à tous 😊