Petit pot à la patate douce
Ingredients
Instructions
- 100 g de patate douce
- 50 g de carotte
- 50 g de pomme de terre
- Commencez la la patate douce, les carottes et pommes de terre. Pour cela, épluchez vos légumes à l'aide d'un économe.
- Ensuite coupez-les morceaux. Faites cuire ensuite vos légumes dans un cuiseur vapeur ou dans une casserole d'eau chaude.
- Une fois que vos légumes sont fondants est cuits, versez-les dans le mixeur et réduisez-les en purée homogène.
- Enfin versez la purée dans des petits pots en verre préalablement stérilisés et mettez-les au frais jusqu'à dégustation.
Petit pot à la patate douce
La source originale de la recette : Petit pot à la patate douce est disponible sur Cuisineaz.com
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