Petits muffins d’automne aux myrtilles
Ingredients
- 1 yaourt nature (conserver le pot comme mesure)
- 1.5 pot de yaourt de sucre en poudre
- 3 oeufs moyens
- 1/4 yaourt d'huile
- 3 yaourts de farine
- 1/2 bol de lait
- 1 sachet de levure
- 1 jus de citron
- 125 g de myrtilles fraîches
Instructions
- Préchauffer votre four à 160°C (thermostat 5-6).
- Mélanger tous les ingrédients dans l'ordre donné ci-dessus, en prenant le soin de couper les myrtilles en petits morceaux avant de les incorporer à la préparation.
- Dans un moule à petits cakes, déposer des moules en papier dans chaque creux.
- Verser un peu de la préparation dans chaque petit moule.
- Mettre au four pendant 20 min.
- Les sortir quand ils commencent à dorer et recommencer jusqu'à ce qu'il ne vous reste plus de pâte.
Petits muffins d’automne aux myrtilles
La source originale de la recette : Petits muffins d’automne aux myrtilles est disponible sur Marmiton.org
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