Poire panée facon poire belle Hélène
Ingredients
- 4 poires
- 4 boules de glace chocolat
- 150 g de chocolat
- 10 cl de crème liquide
- 100 g de poudre d'amande
- 20 g d'amande effilées
- 100 g de farine
- 2 oeufs
- Huile de friture
Instructions
- Peler les poires et les évider par le bas en les laissant entières. Remplir la cavité de glace chocolat.
- Paner 2 fois les poires en les passant dans la farine, l'oeuf battu et la poudre d'amandes. Mettre après chaque panure au congélateur pendant au moins 20 minutes.
- Faire fondre le chocolat dans la crème chaude.
- Frire jusquà ce que les poires soient dorées puis napper de chocolat fondu. Parsemer d'amandes effilées.
La source originale de la recette : Poire panée facon poire belle Hélène est disponible sur Marmiton.org
Vous cherchez des recettes simples et rapides pour toutes occasions et en toutes saisons ? Sur Recettescooking.com, vous trouverez de bons petits plats faciles et rapides à préparer. Allant des Cocktails, apéritifs dînatoires, entrées, plats, desserts , petit déjeuner, sauces , pâtisserie …Quelque soit votre idée, vous trouverez forcément parmi nos meilleures recettes de quoi réaliser votre désir pour vous régaler vous et vos proches. De délicieux plats à retrouver dans notre sélection Recettescooking des meilleures recettes de cuisine du monde entier.
Chaque recette a des centaines, voire des milliers de variantes… Notre mission est d’aider les cuisiniers de tous les goûts de faire partager le frisson de la cuisine . Des plats classiques les mieux notés aux plats de vacances, en passant par la cuisine internationale variée, les boissons et les repas décalés, nous proposons des recettes qui feront ressortir le chef intérieur de n’importe quel cuisinier. Parcourez notre site pour trouver un contenu inspirant de classe mondiale et impliquez-vous dans notre communauté gourmande.
N’hésitez pas à laisser votre avis sur chaque recette de cuisine et aussi de les partager sur Facebook. Recettescooking.com vous souhaite un Bon appétit !
Bon appétit à tous 😊