Poires poêlées au miel
Ingredients
- 4 poires pas trop mûres
- 10 cuillères à soupe de miel liquide
- Beurre
- 1 pincée de cannelle
- Glace au chocolat
Instructions
- Peler les poires, enlever le coeur et les pépins. Les découper en tranches épaisses.
- Dans une poêle, faire chauffer le beurre. Une fois fondu, mettre les tranches de poires côte à côte. Arroser de miel et saupoudrer de cannelle.
- Laisser cuire à feu moyen pendant 15 minutes environ.
- Répartir les tranches de poires sur des assiettes et accompagner d'une boule de glace au chocolat.
La source originale de la recette : Poires poêlées au miel est disponible sur Marmiton.org
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