Porridge au son d’avoine
Ingredients
- 3 cuillères à soupe d'avoine
- Lait de soja ou d'amande ou lait de vache
- Fruits secs (figues, abricots, raisins secs)
- Noix
- Noix de coco ...
- Noisettes
- Fleur d'oranger ....
Instructions
- Le mieux est de préparer cette recette la veille au soir pour le lendemain matin.
- Verser le son d'avoine dans un bol
- recouvrir du lait choisi
- Mettre au micro-onde pendant 2 min
- Puis laisser refroidir pour que le son gonfle bien : Couvrir le bol d'une assiette ou d'un film plastique et laisser au frigo jusqu'au lendemain
- Préparer les fruits secs en les faisant tremper dans de l'eau chaude et des épices ou fleur d'oranger.
- Le matin faire chauffer au micro-onde 2 min et ajouter les fruit et noix ou noisettes.
- Déguster et profiter des bienfaits d'un petit-déjeuner équilibré.
La source originale de la recette : Porridge au son d’avoine est disponible sur Marmiton.org
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