Quatre-quarts au citron
Ingredients
Instructions
- Mettre le four à préchauffer à thermostat 6 (180°C).
- Travailler le beurre mou avec le sucre puis ajouter les oeufs un à un. Râper le zeste du citron et l'incorporer à la préparation. Presser le citron et ajouter le jus. Terminer en incorporant la farine et la levure.
- Verser dans un moule à cake beurré et faire cuire pendant 40 à 45 min.
La source originale de la recette : Quatre-quarts au citronc est disponible sur Marmiton.org
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