Quatre-quarts chocolat banane
Ingredients
- 4 oeufs
- 250 g de farine
- 250 g de sucre
- 200 g de beurre
- 1 sachet de levure chimique (10g)
- 1 pincée de sel
- 3 bananes
- 150 g de chocolat
Instructions
- Préchauffer le four à thermostat 7 (210°C).
- Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre, la levure et le sel et faire un puits. Incorporer les oeufs un à un, puis le beurre fondu.
- Découper les bananes en petits morceaux (on peut aussi les passer au mixeur, mais le résultat sera un peu différent).
- Mélanger les bananes et le chocolat à la pâte.
- Beurrer un moule à cake et y déposer la pâte.
- Mettre au four pendant environ 40 min (surveiller la cuisson avec la pointe d'un couteau).
La source originale de la recette : Quatre-quarts chocolat banane est disponible sur Marmiton.org
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