Quiche à la carotte et curry
Ingredients
- Environ 1/2 tube de MAGGI Purée d’Aromates Curry (6 cuillerées à café)
- 600 g de carottes
- 1 Pâte Brisée TARTE EN OR HERTA
- 1 oignon
- 200 ml de crème liquide
- 3 œufs
- 1 cuillerée à soupe de graines de courge
- 1 cuillerée à soupe d' huile
Instructions
- Émincez l’oignon et faites-le revenir dans une poêle avec l’huile d’olive, puis épluchez et râpez les carottes.
- Mélangez la crème, les oeufs et MAGGI Purée d’Aromates Curry, puis ajoutez les légumes à la préparation.
- Déroulez la pâte brisée dans un moule à tarte de 24cm, versez la préparation et parsemez de graines de courge.
- Faites cuire 25 minutes dans le four préchauffé à 200°C.
La source originale de la recette : Quiche à la carotte et curry est disponible sur Croquonslavie.fr
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